Mevlid Kandili Simidi Nasıl Yapılır ?

Yazan: Admin 23 Ocak 2013 Çarşamba 0 yorum
Sponsorlu Bağlantılar
Mevlid Kandili Simiti Nasıl Yapılır ?

Bugün herkesin bildiği gibi Mevlid Kandilidir. Bizde bu konu üzerinden uykusuzadam.net olarak tüm islam aleminin Mevlid Kandilini kutlarız.

Mevlid Kandilinde simit ya da helva yapılıp dağıtılmaktadır. Eğer sizde bunlardan birisi olan Mevlid Kandili Simidini yapmak istiyorsanız sizlere tarifini aşağıda verecez.


Simit Malzemeleri ve Yapılışı Anlatım;
2,5 su bardağı un (250 gr), 1 yumurta, 1/2 su bardağı tereyağı veya margarin (125 gr), 1 tatlı kaşığı mahlep, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı yaş maya, 2 kahve fincanı susam, 1 kahve fincanı süt veya su, 1 yumurta sarısı.
Yapılışı: Unu ele, ortasında ılık süt veya su ile mayayı ez. Unu üzerine topla. Çatlamalar görülünce ortasını aç, 1 yumurta, margarin, mahlep, tuz ilâve et yoğur. Tencereye kapak ört, ılık yerde 1 saat dinlendir. Hamur tah­tasına al, on ikiye böl, yuvarlayarak uzat, iki ucunu birleştir, simit yap, yağ­lanmış tepsiye birer parmak ara ile sırala. Üzerlerine yumurta sarısı sür, susam serp, orta sıcaklıktaki fırında pişirin.


0 yorum:

Yorum Gönder

Yorumlama biçimi: Adı/URL ya da Anonim seçerek yorum yapabilirsiniz.
Yorumlarınız denetlendikten sonra yayınlanacaktır.