Zahide Yetiş terbiyeli ıspanak çorbası tarifi

Yazan: Admin 25 Şubat 2014 Salı 0 yorum
Sponsorlu Bağlantılar
Atv ekranlarında yayınlanan ve büyük ilgi ile takip edilen Zahide ile Yetiş Hayata programının 25 Şubat tarihli bölümünde terbiyeli ıspanak çorbası tarifi verildi. Sizinde çocuklarınız ıspanak yemeğini pek sevmiyorsa bu çorba ile çocuklarınıza ıspanak yedirebilirsiniz. Bu çorbayı hemen yapmak istiyorsanız aşağıda malzemeleri ve hazırlanışı bulunmaktadır.

Ispanak çorbası malzemeleri
1 kg ıspanak
tuz ve karabiber
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
1 bardak su
1 çorba kaşığı pirinç
yarım bardak yoğurt
1 adet yumurta sarısı

Ispanak çorbası hazırlanışı;
Ispanakları ayıklayın, tuzlu veya sirkeli bol su ile bir kaç kez yıkayıp ve ince ince doğrayın.
Tereyağını tencere da kızdırın. üzerine unu ilave ederek kavurun. kavrulan unun üzerine ıspanakları, su ve pirinci ilave ederek kısık ateşte pişirin. Üzerine tuz ve karabiberi ekleyip, pişirmeye devam edin.
Ayrı bir kasede yoğurt ve yumurta sarısına çırparak kaynayan çorbaya yavaş yavaş ekleyin. 1-2 taşım daha kaynatarak ocaktan indirin.

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorumlama biçimi: Adı/URL ya da Anonim seçerek yorum yapabilirsiniz.
Yorumlarınız denetlendikten sonra yayınlanacaktır.