Mutfağım Kayseri Kayısı Soslu Pasta Tarifi

Yazan: Admin 24 Mart 2014 Pazartesi 0 yorum
Sponsorlu Bağlantılar
Mutfağım programının 24 mart 2014 tarihli bölümünde oldukça lezzetli pasta tarifi verilmiştir. Kayseri usulü kayısı soslu pasta tarifi Mutfağımın yeni bölümünde izleyicilere verilmiştir. Sizlerde evinizde bu lezzetli pastayı denemek istiyorsanız yazımızın devamında Kayseri kayısı soslu pasta tarifini bulabilirsiniz.

Kek İçin Malzemeler
2 yumurta
2 su bardağı un
yarım su bardağı sıvıyağ
bir su bardağından bir parmak eksik toz şeker
yarım su bardağı gazoz
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya veya 2-3 damla vanilya aroması
4 yemek kaşığı tepeleme hindistan cevizi
1 adet limon kabuğu rendesi
Sos İçin Malzemeler

3 yemek kaşığı toz şeker
6-7 adet büyük kayısı
Hazırlanışı

Yumurta ve toz şekeri 5 dakika mikser ile çırpın.
Sıvıyağ, limon kabuğu rendesi, gazoz, vanilya ve hindistan cevizini ekleyip karıştırın. Ardından un ve kabartma tozunu biraz karıştırın.
Karışımı kek kalıbına boşaltın. Seramik kek kalıbı kullanıyorsanız yağlamayın normal kek kalıbı ise biraz yağlayın.
160C derece fırında ortalama 40-45 dk pişirin.
Sos içi kayısıları küp küp tencereye doğrayın ve üzerine 3 yemek kaşığı şekeri ekleyip önce kısık ateşte sonra normal ateşte pişirin.
Sosunuz soğuduktan sonra kalıbından çıkardığınız kekin üzerine döküp yayın.
Dilerseniz antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorumlama biçimi: Adı/URL ya da Anonim seçerek yorum yapabilirsiniz.
Yorumlarınız denetlendikten sonra yayınlanacaktır.