Soframız Yoğurtlu Mısır Çorbası Tarifi

Yazan: Admin 8 Nisan 2014 Salı 0 yorum
Sponsorlu Bağlantılar
Soframız programının sunduğu bir diğer yemek tarifi ise Trabzon usulü yoğurtlu mısır çorbasıdır. Bu lezzetli çorbayı sizlerde tatmak istiyorsanız yazımızın devamında yer alan mısır çorbası malzemelerini ve nasıl yapılacağını öğrenebilirsiniz. Sizlere afiyet olsun...

Soframız Yoğurtlu Mısır Çorbası Tarifi;
Çeyrek su bardağı kırık mısır
1 kase yoğurt
1 adet yumurtanın sarısı
2 tepeleme yemek kaşığı un
Tuz
Üzeri için ;

1 tatlı kaşığı salça
Sıvı yağ
İlk olarak kırık mısırlar haşlanır. Mısırlar yumuşadığı zaman yoğurt, yumurta sarısı, un biraz da su iyice çırpılarak karıştıra karıştıra haşlanmış mısırlara eklenir. Kıvamı koyu olursa eğer biraz daha su ilave edilir. Kaynayana kadar karıştırılır. Kaynadıktan sonra tuzu eklenir. Bir iki taşım kaynadıktan sonra altı kapatılır. Servis yaparken üzerine salça gezdirilir. Afiyet olsun.

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorumlama biçimi: Adı/URL ya da Anonim seçerek yorum yapabilirsiniz.
Yorumlarınız denetlendikten sonra yayınlanacaktır.