Mutfağım Trabzon Kaygana Tarifi

Yazan: Admin 15 Mayıs 2014 Perşembe 0 yorum
Sponsorlu Bağlantılar
Mutfağım 15 Mayıs Perşembe günü Trabzon iline konuk oldu ve Trabzon yöresine ait lezzetli yemek tariflerini izleyiciye sundular. Sizlerde bu lezzetli tarifi evinizde yapmak istiyorsanız hemen aşağıdan Trabzon kaygana malzemeleri ve nasıl yapılacağını inceleyebilirsiniz. Afiyet olsun..

KAYGANA
MALZEMELER:
4 çay bardağı un
5 yumurta
Yarım demet maydanoz
1 çay bardağı su
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı yoğurt
Tuz
Sıvıyağ

Yapılışı: Karıştırma kabında yumurta, süt ve yoğurt çırpılır. Un ve ince kıyılmış maydanozlar eklenip krep kıvamına getirilir. Tavada yağ kızdırılıp karışım tavaya dökülür. Kısık ateşte arkalı önlü pişirilir.

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorumlama biçimi: Adı/URL ya da Anonim seçerek yorum yapabilirsiniz.
Yorumlarınız denetlendikten sonra yayınlanacaktır.